• 26.09.2020

Šalica kikirikijevog maslaca Chia puding

Što ako biste mogli pojesti zdrav doručak koji je imao okus na čašici kikirikijevog maslaca? Dobre vijesti možete! Hranjive sastojke poput kikirikijevog maslaca, mlijeka i chia sjemenki možete pretvoriti u ukusan i jednostavan za napraviti obrok koji će vas cijelo jutro držati puno i dobro!

Chia sjemenke poznate su kao superhrana jer su pune vlakana, proteina i zdravih omega-3 masnih kiselina. Oni nabubre u tekućini, čineći puding koji možete aromatizirati bezgraničnim zdravim sastojcima prema vašem ukusu. Naravno, nijedna jedina hrana ne može vas automatski učiniti zdravom, no zamjena slatkih žitarica bez vlakana chia pudingom korak je ka zdravijim navikama. Možete napraviti posluživanje ili dva unaprijed noću i to će biti spremno za jelo ujutro.

Ukusna kombinacija maslaca od kikirikija i kakaa u prahu, zajedno s obranim mlijekom i chia sjemenkama, ona je puna vlakana, proteina, antioksidansa i zdravih masti koja će vas satima održavati punima i zadovoljnima, a istovremeno održavati zdrav krvni tlak.

Sastojci

  • 1/2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
  • 1 žlica prirodnog maslaca od kikirikija
  • 1 žličica meda (neobavezno)
  • 1 šalica obranog mlijeka ili mlijeka po izboru
  • 3 žlice chia sjemenki
  • Za preljev: dodatni maslac od kikirikija, mini čokoladni čips ili čips od kakaa ili sjeckani nesoljeni kikiriki

priprema

  1. U staklenci ili drugoj posudi s poklopcem umutite kakao prah, kikiriki maslac, med (ako ga koristite) i mlijeko.

  2. Umiješajte chia sjemenke. Hladite najmanje 6 sati ili preko noći.

  3. Ujutro prelijte maslacem od kikirikija, kikirikijem i / ili mini čokoladnim čipsom i uživajte.

Varijacije sastojaka i nadomjesci

Po želji koristite maslac od badema ili suncokretovih sjemenki umjesto maslaca od kikirikija. Podjela hranjivih vrijednosti za različite maslačke orašastih plodova je slična.

Za vegane umjesto nemasnog mlijeka koristite agave ili javorov sirup umjesto meda i čips od veganske čokolade.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Chia puding možete poslužiti toplog ili hladnog. Da biste jeli toplo, zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 1 minutu u spremniku zaštićenom od mikrovalne.

recepti, recepti za zdravstvena stanja, recepti za visoki krvni tlak