• 28.09.2020

Recept za Burrito doručak u pokretu

To nema izgovora za preskočiti doručak kad u svojoj kolekciji imate ovaj recept za burrito. Puhava jaja se udružuju s pršutom s visokim proteinima, sirom, paprikama i cjelovitim žitaricama za ručni obrok u kojem možete uživati ​​u bijegu. Pripremite sastojke noć prije i doručak će biti spreman za nekoliko minuta.

Sastojci

  • 1 veliko jaje
  • 1 velika jajašca
  • 1/8 žličice košer soli
  • 1/8 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 1 kriška sušene šunke, nasjeckana
  • 2 žlice sira, posoljene
  • ? ljuta paprika, narezana na kockice
  • 1 srednja tortilja od cijele pšenice

priprema

  1. U maloj zdjeli umutite jaje i jaje.Začinite solju i paprom; Staviti na stranu.

  2. Na srednje jakoj vatri zagrijte tava sa non-stickom i prskajte ga sprejnim sprejom za kuhanje.

  3. Stavite nasjeckanu tavu od šunke i kuhajte jednu do dvije minute.

  4. Dodajte jaja, sir i papar i kuhajte, lagano miješajući dok jaja ne budu tečna, otprilike pet minuta.

  5. Na sredinu tortilje stavite smjesu od jaja.

  6. Za kotrljanje: presavijte na bočne strane prema sredini, a zatim ih razvaljajte od dna (onaj dio koji vam je najbliži), pazeći da se potpuno valja okolo, tako da se kraj tortilje zavuče ispod dna burrito-a.

  7. Poslužite odmah ili zamotajte u foliju ili pergament papir za jelo u pokretu.

Varijacije sastojaka i nadomjesci

U ovom omotu, pršut sa manje masnoće zauzima mjesto više kaloričnih sastojaka poput slanine. Potražite neočišćeni pršut poput Applegate-a ili zamijenite kanadsku slaninu ili komad puretine.

Koristite tortilu bez glutena (poput kukuruzne tortilje) za verziju ovog recepta prilagođenu celijakiji.

Savjeti za kuhanje i posluživanje

Da biste spriječili istjecanje sastojaka iz tortilje (što je posebno važno ako uzmete ovaj obrok), cijeli burrito zamotajte u pergamentni papir i prepolovite; ogulite papir dok jedete.

recepti, recepti za zdravstvena stanja, recepti za upalna stanja