• 26.10.2020

Post ne utječe negativno na dobitak mišića

Uz sve veću popularnost povremenog posta, mnogi se s obje strane ograde pitaju kako će to utjecati na povećanje mišića. Konvencionalna mudrost polaznika izbjegava katabolično stanje poput kuge, poput općeg uvjerenja da ako predugo čekate da jedete nakon treninga, automatski ćete uništiti svoj teško zarađeni mišić. Čini se da se neki ljudi još uvijek drže tih prošlih koncepata, previše zabrinuti da im nepromijenjeno hiperinzulinemijsko stanje narušava njihov napredak.

Sad je to možda malo pristrano novinarstvo, i priznajem da je potencijal da post postane prepreka treningu razumna briga. Ako jednostavno produlimo ideju posta post apsurdum, ustanovit ćete da on ne samo da sprečava dobijanje mišića, već će vas na kraju ubiti i kad prijeđete iz posta u gladovanje. Ali trebamo se zapitati gdje je prekid, budući da povremeni post ima mnoge druge pozitivne prednosti koje ga vrijede razmotriti, čak i za ozbiljne sportaše koji traže stvarne rezultate. Nedavna studija u Međunarodno društvo sportske prehrane odgovorio na to vrlo dobro pitanje.

U studiji su istraživači pronašli prilično pametan način da ispitaju anabolički odgovor na post. Gledali su muslimansko stanovništvo u vrijeme ramazana. Ramazan je sveti mjesec u kojem sudionici ne jedu i ne piju tijekom dana, od zore do zalaska sunca. Međutim, još uvijek ima puno muslimanskih sportaša, pa čak i neke studije o učincima ramazana na nogomet i druge sportove, ali ne i za trening s utezima.

Sudionici studije bili su muslimanski bodybuilderi, ali rezultati bi se trebali odnositi na sve koji žele dobiti mršavu masu ili snagu. Nisu bili bodybuilderi na elitnom nivou, već su rekreativno izvodili rutinu bodybuildinga barem tri dana tjedno. Skupina sudionika podijeljena je u dvoje - one koji su tijekom dana vježbali dok su postili i one koji su vježbali noću nakon što su jeli.

Zanimljivo je da se kako je postilo postizanje ukupnog volumena vježbanja i ukupnog unosa kalorija za bodybuilders zapravo nisu promijenili. Izgledali su da su uveče jeli veće obroke da nadoknade, pa su im razine proteina, masti i ugljikohidrata i dalje bile približno iste svaki dan. Jedine glavne razlike nakon posta počele su poboljšanje u potrošnji tjelesnih masti i poneka dehidracija. Za one muslimane koji sudjeluju u Ramadi, piće puno vode nakon zalaska sunca idealno je kako bi se to pomoglo. Kod onih koji rade povremene poste iz drugih razloga, međutim, učinak dehidracije ne bi trebao biti problem.

Drugi nalaz studije bio je da doba dana kada je odrađen trening otpornosti nije utjecalo na tjelesnu masu i postotak tjelesne masti. Nije značilo da li se trening dogodio nakon jela u večernjim satima ili tijekom posta tijekom dana. Trajanje studije je bilo samo četiri tjedna, ali sumnjam da će se to u velikoj mjeri nastaviti, a možda, kao što su primijetili istraživači, trening se zapravo može poboljšati zbog većeg anaboličkog odgovora od posta.

Budući da sve više i više sportaša postaje zainteresirano za postivanje posta, ovakve studije uvelike pomažu u odvraćanju od straha od negativnih učinaka na performanse. Ako ste razmišljali o pokušaju s povremenim postom, ali imali ste ovo kamen spoticanja, sada je vrijeme da pokušate.

Reference:

1. Khaled Trabelsi, et. al., „Utjecaj treninga otpornosti na vrijeme nahranjenog tijekom ramazana na sastav tijela i odabrane metaboličke parametre u bodybuilderima,“ Journal of International Society of Sports Nutrition 2013, 10:23

povremeni post, post, ishrana